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Vorab,Zwischendurch oder Dazu
Tomatenwildkräutersuppe mit einer Pestomilchschaumhaube
und einem gebratenen Scampispieß
Terrine 7,90€
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Portion Scampi in Knoblauchöl mit geröstetem Kräuterciabatta
11,90€
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Warmer Schafskäse mit Thymian-Honig und Strauchtomaten,
dazu ofenfrisches Baguette und Joghurt-Aioli
10,90 €
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Baguette mit Aioli
Ofenfrisches Baguette mit Joghurt-Aioli,
serviert mit marinierten Oliven und getrockneten Tomaten
4,90 €
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Kleine Hackbällchen in Tomatensauce mit geröstetem Kräuterciabatta
6,90€
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Kleiner gemischter Salat mit Strauchtomaten, Paprika, Gurken und
Karottenstreifen, serviert mit einer Balsamico Vinaigrette
und ofenfrischem Baguette
5,90€
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Frisch und knackig aus dem Garten
eine große Auswahl an Blattsalaten mit Strauchtomaten, Paprika,
Gurken und Karottenstreifen, serviert mit ofenfrischem Baguette
Wählen Sie dazu:
gebratene Hähnchenbruststreifen
12,90 €
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warmer Schafskäse mit Thymian-Honig
13,90 €
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karamellisierte Ziegenkäsetaler
13,90€
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gebratene Champignons und Walnusskerne
13,90€
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und als Dressing:
Balsamico-Honigvinaigrette
Kräuterfrenchdressing
Himbeervinaigrette
Pasta
Pfannengeschwenkte Pasta mit mediterranem Gemüse, Kirschtomaten
Rucola und gehobeltem Parmesan
13,90€
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wählen Sie dazu:
gebratene Scampi
5,00€
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ein Zanderfilet in einer Thymiankruste
4,00€
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gegrillte Rinderhüftsteakstreifen
4,00€
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Burger Time
Laubenburger
200g saftig gegrilltes Rinderhackfleisch mit hauseigener
Burgersauce,Blattsalat,Tomate,Gurke,
karamellisierten Zwiebeln,Käse und knusprigem Bacon
im rustikalen Burgerbrötchen
12,90 €
Jalapenos und Chilisauce on top
13,90€
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Steakburger
200g Rinderhüftsteak, Blattsalat,Tomaten, karamellisierte Zwiebeln
und haugemachtes Pesto
17,90€
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zu unseren Burgern reichen wir knusprig frittierte Kartoffelstäbchen
auf Wunsch mit Mayonaise oder Ketchup +0,50€
Fleisch ist mein Gemüse
Rinderhüftsteak
Saftig gegrilltes Rinderhüftsteak vom Lavasteingrill,
serviert mit knusprigen Süßkartoffelpommes und selbstgemachter
Kräuterbutter, dazu eine knackige Salatbeilage
200g 17,90€
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300g 19,90€
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Schmetterlingsteak
200g Steak aus dem Schweinerücken mit einer Madagaskarpfeffersauce,
serviert mit frittierten Kartoffelstäbchen und Krautsalat
14,90€
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Die Schnitzelnummer
Zwei kleine panierte Schnitzel aus dem Schweinerücken
Wiener Art
mit Zitrone und frischer Petersilie
12,90 €
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Champignon á la Créme
mit frischen Champignons in einer Rahmsauce
15,90 €
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Überbacken
mit frischen Kräutern, Klümper Kernschinken,
Sauce Hollandaise und Goudakäse gratiniert
15,90 €
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Ungarisch
pikante Sauce, mit frischer Paprika und Zwiebeln
15,90€
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Unsere Schnitzelgerichte
servieren wir je nach Wunsch mit Bratkartoffeln
oder frittierten Kartoffelstäbchen und Salatbeilage
mit Mayonaise oder Ketchup +0,50€
auch als Seniorenportion für -2,90€
Schinkelberger Spezialitäten
Feine Erdäpfel
Kleine Meersalz-Rosmarinkartoffeln mit mediterranem Gemüse,
Oliven und Joghurt-Aioli
Wahlweise mit:
gebratenem Hähnchenbrustfilet
14,90€
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warmem Schafskäse mit Thymian-Honig
15,90€
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160g gegrilltem Rinderhüftsteak
16,90€
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gebratenem Zanderfilet
18,90€
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Pfefferstück
Gegrilltes Schweinerückensteak mit buntem Pfeffer,
serviert im knusprig warmen Fladenbrot
mit Krautsalat und unserer hausgemachten Kräutercréme
8,90 €
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Schinkelberger Tapas
Vorspeisenauswahl von Fleisch, Fisch und mediterranem Gemüse,
serviert mit frischen Blattsalaten
an zweierlei Dips und ofenfrischem Baguette
12,90 €
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Ratsherrenpfanne
Drei Schweinemedaillons mit Pfefferrahmsauce,
Kroketten und Speckbohnen
15,90€
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Für unsere Minis bis 12 Jahre
Lillifee
Nudeln mit Tomatensauce
5,90€
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Angry Bird
Panierte Knusperhähnchenbruststreifen mit Fritten und Ketchup
6,90 €
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Mini Kicker
Kleines paniertes Schnitzel mit Fritten und Ketchup
5,90 €
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Dessert! Zum Schluss
Schokoladensoufflé
Warmes Schokoküchlein mit flüssigem Schokoladenkern und
karamellisierten Äpfeln, dazu eine Kugel Vanilleeis
6,90€
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Mohnmousse auf Amarenakirschspiegel
6,90€
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Omas Apfelstrudel
mit Puderzucker, Schlagsahne und cremigem Vanille Eis
4,90 €
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Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
4,90€
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Rechnungsanschrift

Gaststätte zum Laubenpieper

Geschäftsführerin und Inhaberin
Anika Lunte
Schinkelbergstraße 51
49086 Osnabrück
 
Sie finden uns am einfachsten
über die Weberstrasse höhe Hausnummer 67
 
Telefon:    0541 - 770 72 750
E-Mail:     Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
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